蒜香蒸虾
准备食材:大虾9只 葱花5g 蒜末10g
制作方法:
1、首先把大虾用剪刀剪去须脚,用牙签挑出虾线
2、再用剪刀把背部剪开洗净
3、然后把处理好的大虾摆盘,放入2g盐
4、放入葱花和姜末
5、放入1勺生抽
6、放入1勺大豆油
7、蒸锅烧水,把虾盘放入笼屉,盖上锅盖水开上锅蒸5分钟即可
8、出锅,制作完成。