水煮板栗要煮多久（糖水煮毛栗子的做法）

九月毛栗子新鲜上市了，超市一看到就马上买回家。简单即是美味，直接糖水煮毛栗子，简单易做又好吃，主要水煮的不易上火。毛栗子营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，有健脾补肝，厚补胃肠的功效。

用料

• 栗子 400克
• 冰糖 适量
• 水 适量

做法步骤

1、毛栗子清洗干净

2、用锋利的刀在栗子上切一口，小心别切到手

3、处理完的毛栗子放入砂锅内，放入老冰糖

4、清水末过栗子，大火开煮

5、煮开后转小火煮，全程20～30分钟，具体根据栗子大小而定

6、栗子开口笑了

7、成品

8、成品